Osman Bey,Osman Gazi ya da I. Osman El Gazi, (Osmanlı Türkçesi: عثمان بن أرطغرل, Osman bin Ertuğrul) (d.1258,Söğüt/Anadolu Selçuklu Devleti – ö.1326,Söğüt/Osmanlı İmparatorluğu).Osmanlı Türkleri'nin lideri,Osmanlı İmparatorluğunun ve imparatorluğuna hükmeden hanedanlığın kurucusudur.Altı yüzyıl boyunca dünyanın hakim güçlerinden biri olacak olan imparatorluk onun ismine dayandırılarak adlandırılmış.
1299 yılında Anadolu Selçuklu Devletinin uçbeyi olmaktan çıkıp bağımsızlığını ilan etmiştir.Moğol istilalarından kaçan müslümanların beyliğine sığınması ile siyasi ve askeri güçü artmıştır.Çöküş döneminde olan antik roma imparatorluğunun doğu kolunun yerini zamanla Osmanlı İmparatorluğu almıştır.
1258 yılında Söğüt'te doğdu. Batı Anadolu'da Söğüd Ovası ile Domaniç Yaylasında yaşayan Kayı Aşiretinin Beyi Ertuğrul 'un oğlu olan Osman Gazi,1258 yılında Söğüt'te doğmuştur.15-16 yaşlarından itibaren kılıcı cengaver biri olarak tanınan Osman Gazi gücü ,cesurluğu ve yakışıklılığıyla nam salmış bir yiğit olarak tanınmıştır.Osman Gazi,19 yaşındayken şeyhliğini kalbinde taşıdığı Edebali'ye misafir olduğu bir gece, gördüğü rüyayı sabah uyandığında Edebali'ye anlatıp tabir ettirmiş ve rüyasının anlamının gelecekte hükümdar olacağına işaret olduğunu öğrenmiştir.Aynı rüya sonucunda Edebali'nin kızı Malhatun ile evleneceği müjdelenen Osman Gazi, 19 yaşındayken Malhatun ile evlenmiştir.Bu evlilikten iki oğlu olmuş,büyüğüne Selçuk Alaeddin küçüğüne de Orhan adını vermiştir.1281 yılında babası Ertuğrul'u kaybeden Osman Gazi,babasının vefatından sonra Osman Kayı Aşiretine Bey olmuştur.Osman Gazi'nin ilk fethettiği kale, İnegöl yakınlarındaki Kulaca Hisardır.Daha sonra Karacahisarı'da fethettiği yerler arasına ekleyen Osman Gazi,birçok şavaştan galibiyet sonucuyla çıkmış ve tüm Anadolu'da cengaverliğiyle büyük nam salmuştır.Osman Gazi'nin varlığından rahatsız olan yüzde dost ,içte düşman Bilecik tekfuru, Yarhisar tekfurunun kızı ile evlendireceği oğlunun düğününe Osman Gazi'yi de çağırarak ona pusu kurup öldürmeyi amaçlamıştır.Fakat ,Osman Gazi'nin dostu olan Harmankayası tekfuru bu tuzağı Osman Gazi'ye haber vererek tuzağa düşmemesini sağlamıştır.Düğüne iki katar öküz yükü hediye gönderen Osman Gazi,hediye kilimlerin altına kendi adamlarını saklamış ve bu hediyeler kaleye girer girmez cengaverler düğün meydanında kılıçlarını kuşanarak harbe başlamıştır.Ayrıca düğüne eşlerimiz diye götürülenler de kadın kıyafeti giydirilen cengaverler olarak harbe dahil olmuşlardır.Harp başlayınca Osman Gazi eşiyle birlikte atına binerek kaçmıştır.Bileciği de fethettiği topraklar arasına katan Osman Gazi ,fetihi "oyun içinde oyun" diye adlandırmıştır.Harp sonunda Bilecik tekfuru öldürülmüş ,Yarhisar tekfurunun kızı olan gelin iseTürklerin eline geçerek Osman Gazi'nin oğlu Orhan Bey'le evlenmiştir.1299 yılında Osman Gazi,Anadolu'nun diğer Türk hanedanları arasında istiklalini ilan ederek,Osmanlı Devleti'ni kurmuştur.