21 Mart 1923 tarihinde Yozgat'ta doğdu. 1941'de Yozgat Lisesi'ni bitirdikten sonra 1945 yılında evlendi ve İstanbul'a yerleşti. Dört dönem İstanbul Üniversitesi Türk Dili ve Edebiyatı Bölümü'nde Türkoloji eğitimi aldı ancak eğitimini yarıda bırakarak Yozgat'a döndü. Bir süre çiftçilikle uğraştı. Yeniden İstanbul'a giderek matbaa kurdu, 1953'te Yozgat'a dönerek İstanbul'daki matbaasında 15 günde bir çıkarttığı gazeteyi Yozgat'ta yayımlamaya devam etti ve böylece şehrin Bozlak adlı ilk yerel gazetesini çıkarttı. Yozgat'ın Bozok ve İleri gazetelerinde çeşitli yazıları yayımlandı. Kısa bir süre politika ile ilgilendi. Yozgat Demokrat Parti müteşebbis heyeti kurucuları arasında yer aldı ama politikaya olan ilgisini kısa zamanda yitirdi.

11.07.1989 yılında Ayvalık Lisesi Edebiyat Öğretmeni Hanife Ender Sayar'la ikinci evliliğini yaptıktan sonra Ayvalık, Balıkesir'e yerleşti. Edebiyatın yanı sıra resim sanatı ile uğraştı. 1990'larda Ankara, Antalya, Ayvalık ve İzmir'de sergiler açtı. 04.08.1999'da yatağında uyurken, gece yarısına doğru fenalaşarak beyin kanaması geçiren Sayar, bir hafta sonra 12 Ağustos 1999 tarihinde-9 Eylül Ünv. Tıp Fakültesi-İzmir 'de hayatını kaybetti. Mezarı Yozgat'tadır.

Abbas Sayar'ın bir oğlu vardır. Yozgat'ta askeri gazinonun bulunduğu bir sokağa adı verilmiştir.