Süheyl Ünver (d. 1898, Istanbul, ö. 1986, Istanbul), Türk yazar ve doktor
Darülfünun Tip Fakültesi'ni bitirdi (1920). Gureba ve Haseki hastanelerinde çalisti, Sanayi Mektebi'nde asistanlik yapti.
Yurtdisinda ihtisas yapti. Istanbul Üniversitesi Tip Tarihi Enstitüsü'nü kurdu, Güzel Sanatlar Akademisi hocaligi yapti. 1939'da profesör, 1954'de ordinaryus profesör oldu. 1967'de Cerrahpasa Tip Fakültesi'nde Tip Tarihi ve Deontoloji kürsüsünü kurdu. 1973'de emekli oldu, 1986'da öldü.
Arapça, Farsça, Fransizca biliyor; ney çaliyor; ebru, tezhip, minyatür ve hat sanatiyla ugrasiyor; Türk kültürünün bütün yönleriyle ilgileniyordu. Arsivciydi ve arsivini kendi kurdugu enstitülere, TTK'ya, Süleymaniye Kütüphanesi'ne bagislamistir. Çok yogun bir arastirmaci ve yazardir. 18 bilimsel kurulusun üyesi olmus, tip tarihi, bilim tarihi, kültür tarihine ait 2500 civarinda kitap ve makale yayinlamistir. 1985'de Kültür Bakanliginca büyük ödüle layik görülmüs, yurtdisinda da ödüller almistir. Dergi, gazete ve ansiklopedilerde sayisiz yazisi vardir.
Kendisini etkileyen hocalari Hoca Ali Riza Bey, Abdülaziz Mecdi Torun, Akil Muhtar Özden'dir.
Baslica eserleri
* Selçuklular Döneminde Tip, 1940.
* Uygur Hekimligi, 1936.
* Ali Kusçu, 1948.
* Istanbul Rasathanesi, 1972.
* Islam Tababetinde Türk Hekimlerinin Mevkii ve Ibni Sina'nin Türklügü, 1937.
* Anadolu Beylikleri ve Tip Tarihimiz, 1938.
* Yilan remzi ve Selçuklular Tababeti, 1939.
* Ilim ve Sanat Bakimindan Fatih Devri Albümü, 1943.
* Türk Göz Hekimligi Tarihine Ait Notlar, 1946.
* 56 Türk Motifi, 1967.
* Kahvehanelerimiz ve Esyasi, 1967.
* Mahya Hakkinda arastirmalar, 1940.
* Ressam Nigari, 1946.
* Fatih Külliyesi ve Zamani Ilim Hayati, 1946.
* Ali Kusçu, 1948.
* Hattat Ahmed Karahisari, 1964.
* Istanbul Risaleleri, 5 cilt, 1995-96.